7:01
Автор: Рубрика: Сорбет Комментариев нет

Фруктовый сорбет

персикЗдравствуйтедорогие читатели.  Речь сегодня пойдет о холодном десертекоторый готовиться из фруктового пюре и сахарного сиропа и зовется он «фруктовый сорбет».

Фруктовый сорбет - это десерткоторый подарит вам аромат фруктов и незабываемый охлаждающий вкусГотовить десерт в домашних условиях не сложноа как это сделать я вам сейчас расскажу.

А в предыдущей статье я написала о том, как сделать сорбет из арбуза.

Как приготовить фруктовый сорбет

сорбет из яблокКак вы понимаете термин «фруктовый» означает смесь фруктов и по рецепту нам нужно взять 2-3 вида фруктовФрукты можно взять следующие: клубникубанан и яблоко.

1. Шаг

В общем количестве фруктов должно быть около 500 граммИз фруктов нужно сделать пюрекоторое смешивается с сахарным сиропом.

2. Шаг

Сироп готовится из 100 миллилитров воды и 150 грамм сахарат.енужно смешать воду и сахар и довести до кипения.

3. Шаг

После остывания сиропасмешиваем пюре и остывший сироп в блендерес добавлением 20 миллилитров лимонного сока.

4. Шаг

Затем помещаем получившуюся смесь в морозильную камеру и замораживаемМожно сказатьчто в результате получится мороженоеприготовленное дома.

Как сделать фруктовый сорбет с молоком

Так женапримердля придания десерту молочного вкуса можно добавить в десерт молоко.

Сорбет с молоком делается так:

1. Шаг

50 миллилитров воды, 50 миллилитров молока смешать и добавить сахарсмесь вскипятить.

2. Шаг

Затем остудить и добавить фруктовое пюре.

Еще существует сорбет с кокосовым молокомкоторый готовитьсятак же как и сорбет с молоком.

Также нотку пикантности может придать сорбету алкогольнапримерводкаДостаточно несколько граммно только помнитечто сорбет из водки давать детям нельзя.

Десерт порадует вашу семью от малого до великого и данный фруктовый десерт называется сорбентом, потому что названиекак и сам десерт пришел нам из Турцииа по-нашему – это фруктовый лед.

Калорийность сорбета не большая и составляет 150 килокалорийТак же калорийность можно уменьшитьсделав сорбет без сахара и добавив в него вместо сахаранапримермед.

Я пробовала сделать для сына сорбет из дыни и это было очень вкусно.

Сорбет из яблок

Также можно приготовить сорбет из яблокГотовить сорбет из яблок дома не сложно и действия в рецепте не отличается от вышеописанного.

Нужно также приготовить пюре из яблок и смешать пюре с сахарным сиропомВам понравиться легкое приготовление этого блюда в домашних условиях и незабываемый вкус сорбета.

Фруктово-ягодный сорбет

Еще один вид сорбета – это фруктово-ягодный сорбет.

Для приготовления десерта дома нам понадобятся различные фрукты и ягодынапримерможно взять черникуяблокоперсик.

Такое сочетание придаст десерту великолепный аромат и насыщенный вкусНо можно выбрать фрукты и ягоды по вашему вкусу.

По рецепту для приготовления сорбета нужно взять 150 грамм черникипару яблок и несколько персиков.

Из фруктов и ягод нужно сделать пюрев которое добавляется лимонный сокв количестве 20 миллилитровЗатем приготовим сахарный сиропкоторый после остывания смешиваем с пюре и заморозим.

В итоге получится мороженое приготовленное в домашних условиях.

А о том  как сделать мороженное дома я рассказала в этой статье.

Уверенарецепты вам понравятсяи оправдают ожидания.

Напишите отзывы и подписывайтесь на новые рецептыЯ буду признательна вамесли чуть ниже нажмете на кнопочку любимой соцсетиСпасибо.

Ой, забыла еще рассказать о вкусных рецептах:

Сорбет из земляники

Сорбет из ягод

Лимонно-лаймовый сорбет

 

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: